«Espresso your love » pour la Saint-Valentin avec Sage Appliances
Surprenez votre tendre moitié avec les machines à espresso innovantes de Sage
Nous connaissons tous un coffee lover qui ne peut se passer de sa tasse de café quotidienne. À l'approche de la Saint-Valentin, il n'y a donc pas meilleur moment pour lui offrir une machine à espresso ! En effet, comment mieux dire « je t'aime » qu’avec une tasse fumante d'or noir ? Surprenez votre tendre moitié avec une machine haut de gamme innovante de la marque premium Sage Appliances !
Oracle Touch
Le cadeau qui offre du plaisir jour après jour ? La Sage Oracle Touch ! Vous ne maîtrisez pas encore les compétences spécifiques d'un barista ? Pas de problème : grâce à son écran tactile clair, cette machine à espresso est incroyablement conviviale et vous offre tasse après tasse le café le plus équilibré et un lait parfaitement moussé. D'un seul geste, l'appareil prépare un latte, un cappuccino ou un flat white de qualité professionnelle, ce qui vous permet de passer plus de temps avec votre tendre moitié.
Barista Express Impress
Votre tendre moitié est un véritable barista à domicile ? Ou plus exactement, aimerait le devenir ? Optez pour la Barista Express™ Impress de Sage ! Grâce au broyeur intégré avec 25 réglages de mouture différents ainsi qu'au système Impress Puck, qui assure une dose parfaite et un tassage assisté, cette machine multifonctionnelle élève vos préparations de café à un niveau supérieur. Désormais, vous préparez un espresso parfait, avec plus de commodité et « less mess ». Parce que votre tendre moitié ne mérite que le meilleur !
Pucker up!
Veillez à ce que la Saint-Valentin se passe au mieux, avec le moins de bruit, d'agitation et de cafouillis possible. Silencieux, le Puck Sucker™ offre à votre tendre moitié une nuit de sommeil extra-longue, sans nuisances sonores. Cette ventouse activée automatiquement crée un vide qui élimine d’un simple geste le galet de marc de café du porte-filtre. Le couvercle à fermeture rapide permet d’extraire facilement le galet. Combinez-le avec un récipient allant au lave-vaisselle et le nettoyage devient un jeu d'enfant !
Latte (he)art
Envie d’épater durablement pour la Saint-Valentin avec ce café préparé à la perfection ? C’est l'occasion idéale de vous essayer à un latte (he)art exceptionnel ! Suivez les conseils de la top barista Joke De Coninck (Black and Yellow, Anvers) afin de démarrer la journée d’une manière inoubliable.
Prenez tout d’abord du lait de vache ou végétal réfrigéré. Faites mousser le lait très doucement afin d’obtenir de petites bulles. Attention, car il ne faut pas de grosses bulles ! Veillez à ne pas faire mousser le lait à une température trop élevée, afin d’éviter que la graisse du lait ne brûle, que les bulles ne se brisent et que le goût ne soit moins doux. Si votre lait est bien moussé, vous devez obtenir une texture onctueuse (constituée par votre micro-mousse) ressemblant à de la « peinture humide ». La quantité de café idéale pour votre latte (he)art est un espresso simple ou double. Faites couler un filet de lait lentement et depuis une certaine hauteur dans votre tasse, afin qu'il plonge sous la crème de café, créant ainsi une couleur uniforme brun clair. Ensuite, versez un peu plus de lait au centre de la tasse, de manière à créer un cercle de micro-mousse. À la fin du versement, traversez le cercle de mousse avec le filet de lait de manière à former un simple cœur blanc.
Informations produits
- Barista Express™ Impress : disponible en inox brossé, inox noir truffe et inox noir, 829,90 €
- Oracle™ Touch : disponible en inox brossé, inox noir truffe, noir sésame et noir, 2599,90 €
- Puck Sucker : compatible avec les séries Oracle et Dual Boiler de Sage Appliances. Compatible avec les porte-filtre Sage de 58 mm, 89,90 €
Tous les appareils sont disponibles sur sageappliances.co.uk ainsi que chez certains distributeurs.
Crédit photo latte art : Joke De Coninck